남보라레시피1 남보라 어묵탕 &떡볶이 레시피 남보라의 굴소스 어묵탕 레시피와 유사한 레시피를 찾아 소개해 드릴게요.재료 • 어묵: 모둠 어묵 1봉 (200g) • 무: 100g (지름 10cm, 두께 1cm) • 대파: 10cm • 청양고추: 1개 • 굴소스: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 • 후추: 약간국물 재료 • 멸치: 국물용 멸치 10마리 • 다시마: 5x5cm 2장 • 물: 5컵 (1ℓ)조리 방법 1. 냄비에 물과 국물 재료(멸치, 다시마)를 넣고 센 불에서 끓인 후, 약한 불로 줄여 5분간 더 끓여준다. 2. 다시마를 건져내고, 멸치를 제거한 뒤 불을 끈다. 3. 무를 0.5cm 두께로 썰고, 대파와 청양고추는 어슷 썬다. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자른다. 4. 끓인 육수에 무를 넣고 센 불에서 끓이다가, 중간 불로 줄여 5분간 더 끓인.. 2025. 3. 15. 이전 1 다음
